Stem vs root
Stem
A l'estructura primària de la tija dicot, la capa més externa és l'epidermis. Normalment és una sola capa. Per sobre de l'epidermis hi ha la cutícula. Els pèls i els estomes epidèrmics pluricel·lulars estan presents a l'epidermis. Per sota de l'epidermis hi ha l'escorça. És relativament estret i es diferencia en col·lènquimes, clorenquimes i parènquimes. L'endodermis està menys marcada a causa de l'absència de tires de caspari.
El pericicle pot ser una sola capa de cèl·lules del parènquima o moltes capes de teixit esclerenquimatós. Quan hi ha esclerènquima, el pericicle, que també s'anomena fibres del floema, pot no ser continu. Aquestes cèl·lules esclerenquimatoses apareixen com a taps per sobre dels feixos vasculars. Hi ha un gran nombre de feixos vasculars disposats regularment en forma d'anell al voltant de la medul·la. Són col·laterals i oberts. El xilema és endarc. Hi ha una medul·la prominent i que és relativament gran en comparació amb l'escorça.
Arrel
A l'estructura primària de l'arrel dicotiledónea, la capa més externa és l'epidermis. És una capa de cèl·lules vives amb pèls de l'arrel unicel·lular. No hi ha cutícula, ni estomes ni cloroplast. Dins d'això hi ha el còrtex que és relativament ampli i no diferenciat. Hi ha diverses capes de parènquima. L'última capa de l'escorça és l'endodermis. És una sola capa de cèl·lules vives molt compactes amb tires de caspari. La franja de Caspari es forma per la deposició de suberina i es troba envoltant la cèl·lula. Les parets que donen a l'epidermis i al xilema no tenen la franja casparia. De vegades, quan l'arrel envelleix, es diposita suberina addicional que bloqueja completament les parets. En aquestes zones, hi ha cèl·lules de pas davant de cèl·lules protoxilemes que permeten el pas de l'aigua. A l'interior de l'endodermis hi ha el pericicle. És una sola capa de cèl·lules del parènquima. El pericicle és important en la formació d'arrels laterals i també en la formació del càmbium vascular i de suro. A l'interior del pericicle hi ha feixos vasculars. A les arrels dicotiledónees, hi ha menys feixos vasculars. Són feixos radials a l'estructura primària. No hi ha càmbium, i el xilema és exarca; és a dir, el protoxilema creix cap a fora. El més interior és la medul·la que està molt reduïda o absent.
Quina diferència hi ha entre la tija i l'arrel?
• Els pèls de l'arrel unicel·lular estan presents a l'arrel dicot primària, mentre que els pèls de l'arrel estan absents a la tija primària dicot.
• No es pot trobar cap cutícula ni estomes a l'arrel dicotiledónea primària, mentre que la cutícula i els estomes estan presents a la tija primària dicotiledónea.
• A l'arrel dicotiledónea primària, l'escorça no està diferenciada i està feta només de parènquima, però, a la tija dicotiledinada primària, l'escorça es diferencia en col·lènquimes, clorenquima i parènquima.
• L'escorça és relativament ample a l'arrel dicotiledónea primària i l'escorça és relativament estreta a la tija dicotiledónea primària.
• A l'arrel dicot primària, l'endodermis està ben marcada amb tires de caspar, mentre que, a la tija dicot primària, l'endodermis està menys marcada sense tires de caspari.
• La medul·la està absent o reduïda a l'arrel dicot primària, mentre que a la tija primària hi ha una gran part.
