Diferència clau: imbibició vs osmosi
Les molècules es mouen d'una àrea a una altra per diferents processos. L'imbibició, la difusió i l'osmosi són tres mètodes implicats en les plantes en el moviment de molècules. L'imbibició és el procés d'absorció d'aigua per una substància sòlida. Aquestes substàncies sòlides es coneixen com a imbibants i són hidròfiles. L'osmosi és un procés on les molècules d'aigua es mouen d'una zona d' alt potencial hídric a una zona de baix potencial d'aigua a través d'una membrana semi-permeable. És un tipus de procés passiu impulsat pel gradient del potencial hídric. Tots dos processos són molt importants per a les plantes. La diferència clau entre l'imbibició i l'osmosi és que l'imbibició no necessita una membrana semipermeable, mentre que l'osmosi es produeix mitjançant una membrana semipermeable.
Què és l'imbibició?
La imbibició és el procés d'absorció d'aigua per una substància sòlida sense formar una solució. La substància es coneix com a imbibant, i aquestes substàncies no es dissolen a l'aigua. Els imbibants han de ser hidròfils. No haurien de repel·lir les molècules d'aigua.
Figura 01: Germinació de llavors
Les llavors seques són un bon exemple per als imbibants. Per a la germinació, absorbeix l'aigua del medi ambient. Diferents imbibants mostren diferents capacitats per absorbir aigua. Les proteïnes mostren una bona capacitat d'ambibiació que el midó i la cel·lulosa. Per aquest motiu, les llavors de proteïnes mostren una naturalesa més inflada que les llavors de midó. Aquest procés és molt important per a les plantes principalment per dues raons. Són l'absorció d'aigua del sòl per les parets cel·lulars de les cèl·lules ciliades de l'arrel i la germinació de llavors. Tots dos processos es produeixen mitjançant imbibicions.
Què és l'osmosi?
L'osmosi és el procés de moviment de l'aigua des d'una regió de major potencial hídric a una regió de baix potencial hídric mitjançant una membrana semipermeable. L'osmosi és un tipus de procés de difusió. És un procés passiu, és a dir, no requereix energia. És impulsat pel gradient de potencial hídric a través de la membrana semipermeable. L'osmosi és de dos tipus; endosmosi i exosmosi. Durant l'endosmosi, les molècules d'aigua entren a la cèl·lula a causa del baix potencial d'aigua en comparació amb la de la solució exterior.
Figura 02: Osmosi
Durant l'exosmosi, les molècules d'aigua surten de la cèl·lula a causa de l' alt potencial d'aigua a l'interior de la cèl·lula en comparació amb la de la solució exterior. Per tant, l'endosmosi provoca turgesa mentre que l'exosmosi provoca plasmòlisi. L'endosmosi i l'exosmosi es produeixen en solucions hipertòniques i hipotòniques respectivament.
Quines similituds hi ha entre l'imbibició i l'osmosi?
- Les molècules d'aigua es mouen en tots dos processos.
- Ambdós mètodes són el tipus de mètodes de moviment de molècules.
- En tots dos processos, les molècules d'aigua s'absorbeixen (en el cas de l'osmosi, l'absorció i l'alliberament són possibles).
- Ambdós processos són molt importants per a les plantes.
- Tots dos són tipus de difusió.
Quina diferència hi ha entre l'imbibició i l'osmosi?
Imbibició contra osmosi |
|
| L'imbibició fa referència al procés d'absorció d'aigua mitjançant una substància sòlida. | L'osmosi és el procés de moviment de molècules d'aigua des d'una zona d' alt potencial hídric a una zona de baix potencial hídric a través d'una membrana semi-permeable. |
| Implicació d'una substància sòlida | |
| La imbibició implica una substància sòlida. | L'osmosi no implica cap substància sòlida. |
| Implicació d'una membrana semipermeable | |
| La imbibició no implica una membrana semipermeable. | L'osmosi està implicada amb una membrana semipermeable. |
| Requisit de partícules col·loïdals | |
| La imbibició requereix partícules col·loïdals. | L'osmosi no requereix partícules col·loïdals. Requereix partícules de solut. |
| Generació de calor | |
| La imbibició pot generar calor durant les imbibicions. | L'osmosi no genera calor. |
| Desenvolupament de la pressió | |
| La pressió alta es pot desenvolupar durant les imbibicions. | En comparació amb les imbibicions, l'osmosi no desenvolupa una pressió alta. |
| Tipus | |
| L'imbibició no té tipus. | L'osmosi té dos tipus; endosmosi i exosmosi. |
Resum: imbibició vs osmosi
La imbibició i l'osmosi són dos processos que faciliten el moviment de l'aigua a les plantes. L'absorció de molècules d'aigua per part d'una substància sòlida hidròfila es coneix com a imbibicions. L'imbibició és molt important en la germinació de llavors i l'absorció d'aigua pels pèls de l'arrel. Les substàncies es coneixen com a imbibants i atrauen molècules d'aigua. Tanmateix, els imbibants no es dissolen en aigua. L'osmosi és un altre procés que implica el moviment de l'aigua. Les molècules d'aigua es mouen d'una regió d' alt potencial hídric a una regió de baix potencial hídric a través d'una membrana semipermeable o selectiva. El moviment de les molècules d'aigua dins i fora de les cèl·lules es produeix per osmosi. Es pot explicar de dues maneres; endosmosi i exosmosi respectivament. L'imbibició no es produeix a través d'una membrana semipermeable. Però l'osmosi es produeix a través d'una membrana semipermeable. Aquesta és la diferència entre les imbibicions i l'osmosi.
Descarregueu el PDF Imbibition vs Osmosis
Podeu baixar la versió PDF d'aquest article i utilitzar-la per a finalitats fora de línia segons la nota de citació. Si us plau, descarregueu la versió PDF aquí Diferència entre imbibició i osmosi
