La diferència clau entre l'àcid lipoic i l'àcid alfa lipoic és que el terme àcid lipoic es refereix a l'isòmer R mentre que el terme àcid alfa lipoic es refereix a la barreja d'isòmers R i S.
Com que l'única diferència entre l'àcid lipoic natural i l'àcid alfa lipoic és la seva isomeria, la gent utilitza aquests termes de manera intercanviable.
Què és l'àcid lipoic?
L'àcid lipoic és un àcid gras que conté sofre, considerat com un element del complex de vitamina B. Tanmateix, en general, es refereix al seu isòmer R. Per tant, això es coneix com àcid R-lipoic. A més, com que aquest isòmer R és la forma activa, és la forma que el nostre cos necessita per a diferents funcions (en lloc de l'isòmer S).
Figura 1: Isòmers de l'àcid lipoic. (A la part superior - isòmer R, a la part inferior - isòmer S)
A més, l'àcid lipoic també és un antioxidant. És important per augmentar el nivell de sang i, per tant, és útil per regular el nivell de sucre en sang.
Què és l'àcid alfa lipoic?
L'àcid alfa lipoic és una barreja 50/50 d'isòmer R i isòmer S de l'àcid lipoic; és a dir, àcid R-lipoic i àcid S-lipoic. És un compost semblant a les vitamines. També pot actuar com a antioxidant perquè pot neutralitzar els perillosos radicals lliures formats dins del nostre cos. A més, el cos humà produeix naturalment aquest compost.
L'àcid alfa lipoic és la forma més comuna d'àcid lipoic disponible comercialment. A més, el podem obtenir de fonts com el llevat, el fetge, les patates, els espinacs i el bròquil. Aquest compost té la capacitat de prevenir danys cel·lulars, millorar la funció dels nervis i restaurar els nivells baixos de vitamina E. A causa d'aquestes característiques, és útil per reduir el dolor ardent, l'adormiment i altres símptomes relacionats amb els nervis que es produeixen a causa de a la diabetis. A més, també pot ajudar a descompondre els hidrats de carboni per produir energia al nostre cos.
Quines similituds hi ha entre l'àcid lipoic i l'àcid alfa lipoic?
Tots dos són útils per regular el nivell de sucre en sang i per tractar els símptomes derivats de la diabetis
Quina diferència hi ha entre l'àcid lipoic i l'àcid alfa lipoic?
Àcid lipoic vs àcid alfa lipoic |
|
| El terme àcid lipoic es refereix generalment a l'isòmer R de l'àcid lipoic. | L'àcid alfa lipoic és una barreja 50/50 d'isòmer R i isòmer S de l'àcid lipoic. |
| Isomerisme | |
| Naturalment en forma d'isòmer R | Una barreja d'isòmers R i S forma |
| Importància | |
| L'isòmer R o l'àcid lipoic natural és la forma activa necessària per a les funcions corporals | Menys important perquè conté tant isòmer R actiu com isòmer S inactiu. |
Resum: àcid lipoic vs àcid alfa lipoic
L'àcid lipoic i l'àcid alfa lipoic només es diferencien entre si en la seva isomeria. Per això, els termes es poden utilitzar indistintament. Tanmateix, la diferència clau entre l'àcid lipoic i l'àcid alfa lipoic és que l'àcid lipoic, en la seva forma natural, és l'isòmer R mentre que l'àcid alfa lipoic és una barreja d'isòmer R i isòmer S.
