La diferència clau entre el piridoxal i la piridoxamina és que el piridoxal és un aldehid mentre que la piridoxamina és una amina. A més, el piridoxal i la piridoxamina són abundants en els teixits animals hidrolitzats, mentre que la piridoxina també és abundant en els teixits vegetals.
La piridoxina, el piridoxal i la piridoxamina són tres formes de vitamina B6. La vitamina B6 forma part del grup de vitamines B de nutrients essencials. Tots són solubles en aigua. Tanmateix, el piridoxal i la piridoxamina són més efectius que la piridoxina.
Què és el piridoxal?
Piridoxal és una forma de vitamina B6 És un aldehid. La fórmula molecular i el pes molecular del piridoxal són C8H9NO3 i 167,164 g/mol, respectivament. La piridoxal quinasa pot convertir el piridoxal en forma activa de vitamina B6, que és el fosfat de piridoxal. Aquesta forma de vitamina B6 és necessària per a la síntesi d'aminoàcids i el metabolisme dels lípids. Tant el piridoxal com la piridoxamina es formen a partir de la piridoxina.
Figura 01: piridoxal
A més, aquesta forma de vitamina B6 és abundant en els teixits animals. Com que aquesta és una forma de vitamina B6, la seva deficiència provoca mal alties com anèmia, dermatitis, etc.
Què és la piridoxamina?
La piridoxamina és una altra forma de vitamina B6. És una amina que es troba en teixits animals. La piridoxamina també es pot convertir fàcilment en la seva forma activa fosfat de piridoxal. La fórmula molecular i el pes molecular d'aquesta vitamina són C8H12N2O 2 i 168,196 g/mol respectivament.
Figura 02: piridoxamina
Semblant al piridoxal, la piridoxamina també és essencial per a la síntesi d'aminoàcids i el metabolisme dels lípids.
Quines similituds hi ha entre el piridoxal i la piridoxamina?
- Tant el piridoxal com la piridoxamina són efectius que la piridoxina.
- Són formes de vitamina B6.
- Tots dos promouen el creixement de Streptococcus faecalis.
- Es formen de manera natural.
- Són solubles en aigua
- Tots dos estan interconvertits.
- Tots dos es poden convertir en fosfat de piridoxal.
- La peridoxina es pot convertir en piridoxal o piridoxamina.
- Són essencials per a la síntesi d'aminoàcids i el metabolisme dels lípids.
- Tots dos són abundants en teixits animals hidrolitzats.
- La deficiència d'ambdós compostos pot causar dermatitis, anèmia, depressió mental, confusió, etc.
Quina diferència hi ha entre piridoxal i piridoxamina?
Tot i que tant el piridoxal com la piridoxamina són formes de vitamina B6, el piridoxal és un aldehid mentre que la piridoxamina és una amina. A més, el piridoxal té un grup CHO mentre que la piridoxamina té un grup CH2NH2 grup.
Resum: piridoxal vs piridoxamina
Piridoxal i piridoxamina són dues formes de vitamina B6Són abundants en teixits animals hidrolitzats. Són essencials per a la síntesi d'aminoàcids i el metabolisme dels lípids. La seva deficiència provoca mal alties com anèmia, dermatitis, etc. El piridoxal és un aldehid. La piridoxamina és una amina. La diferència clau entre piridoxal i piridoxamina està en la seva estructura química; el piridoxal té un grup CHO mentre que la piridoxamina té un grup CH2NH2.
