La diferència clau entre l'anisol i el cresol és que l'anisol no reacciona amb el clorur fèrric neutre, mentre que el cresol reacciona amb el clorur fèrric neutre per donar un color violeta.
L'anisol i el cresol són compostos orgànics que són isòmers de posició els uns dels altres. Aquests dos compostos tenen la mateixa fórmula química perquè són isòmers l'un de l' altre. Tanmateix, aquests dos compostos tenen un anell de benzè unit a un àtom d'oxigen. A l'anisol, aquest àtom d'oxigen està unit a un grup funcional metil, mentre que al cresol, l'àtom d'oxigen està unit a un àtom d'hidrogen i hi ha un grup metil unit a l'àtom de carboni adjacent de l'anell de benzè.
Què és l'anisole?
L'anisol és un compost orgànic que té la fórmula química CH3OC6H5. Aquest és un compost èter que té un grup metil i un grup fenil units al mateix àtom d'oxigen central. Es presenta com un líquid incolor i té una olor que s'assembla a l'olor de la llavor d'anís. Podem observar la presència d'aquest compost en moltes fragàncies naturals i artificials. És principalment un compost sintètic que podem utilitzar per a la síntesi d' altres compostos orgànics com a precursor. L'anisol es pot produir mitjançant la metilació del fenòxid de sodi en presència de sulfat de dimetil o clorur de metil.
Figura 01: anisol disponible comercialment
L'anisol pot patir reaccions de substitució aromàtica electròfila. El grup metoxi del compost és un grup director orto/para. Aquest grup metoxi té un gran impacte en el núvol d'electrons de l'estructura de l'anell unit a l'àtom d'oxigen. A més, l'anisol també és capaç de patir reaccions electròfiles. Per exemple, l'anisol reacciona amb l'anhídrid acètic, formant 4-metoxiacetofenona. L'enllaç èter d'aquest compost és molt estable, però el grup metil es substitueix fàcilment per àcid clorhídric. L'anisol es classifica generalment com un compost no tòxic, però és un líquid inflamable.
Què és Cresol?
El cresol és un compost orgànic que té la fórmula química HO-C6H4-CH3. Com que conté un fenol substituït per un grup metil, també podem anomenar-lo "metilfenol". A més, aquest compost pot ser natural o sintètic. Depenent de la substitució del grup metil, hi ha tres isòmers estructurals del cresol com a cresol orto-, para- i meta-substituït. Aquestes tres formes es poden presentar en la mateixa mescla; l'anomenem "tricresol". Majoritàriament, el cresol s'obté del quitrà de hulla. Les formes sintètiques es produeixen mitjançant la metilació del fenol. A més, la hidròlisi del clorotoluè pot formar cresol.
Figura 02: diferents formes de molècula de cresol
A més, el cresol pot existir en fase sòlida, líquida o gasosa perquè els seus punts de fusió i ebullició no estan lluny de la temperatura ambient. Després d'una llarga exposició a l'aire, aquest compost es pot oxidar lentament. En general, el cresol és un compost incolor, però la presència d'impureses pot provocar una coloració groga o marró. A més, el cresol té una olor semblant a l'olor típica del fenol.
A més, hi ha moltes aplicacions importants del cresol. Per exemple, és útil com a precursor de materials com ara plàstics, pesticides, productes farmacèutics i colorants. No obstant això, la inhalació o ingestió de cresol ens pot causar efectes nocius. Alguns efectes tòxics inclouen irritació de la pell, els ulls, la boca i la gola. A més, pot causar dolor abdominal i vòmits.
Quina diferència hi ha entre anisol i cresol?
L'anisol és un compost orgànic que té la fórmula química CH3OC6H5, mentre que el cresol és un compost orgànic que té la fórmula química HO-C6H4-CH3. La diferència clau entre l'anisol i el cresol és que l'anisol no reacciona amb el clorur fèrric neutre, mentre que el cresol reacciona amb el clorur fèrric neutre per donar un color violeta.
La infografia següent presenta les diferències entre anisol i cresol en forma de taula per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: Anisole vs Cresol
L'anisol i el cresol són compostos orgànics que són isòmers de posició els uns dels altres. La diferència clau entre l'anisol i el cresol és que l'anisol no reacciona amb el clorur fèrric neutre, mentre que el cresol reacciona amb el clorur fèrric neutre per donar un color violeta.
