La diferència clau entre Km i Vmax és que Km mesura la facilitat amb què un enzim pot ser saturat pel substrat, mentre que Vmax és la velocitat màxima a la qual es catalitza un enzim quan l'enzim està saturat pel substrat.
Km es pot descriure com la concertació del substrat a la qual s'aconsegueix la meitat de la velocitat màxima. Vmax, d' altra banda, es pot descriure com la velocitat de reacció en l'estat en què l'enzim està totalment saturat pel substrat.
Què és el km?
Km es pot descriure com la concertació d'un substrat a la qual s'aconsegueix la meitat de la velocitat màxima. En altres paraules, és la concentració de substrat la que permet que l'enzim assoleixi la meitat de Vmax. Per tant, un enzim que té un Km elevat mostra una baixa afinitat pel seu substrat. També requereix una major concentració del substrat per aconseguir Vmax.
El terme Km en l'activitat enzimàtica es discuteix a la cinètica de Michaelis-Menten. És un model comú de cinètica enzimàtica. Aquest model va rebre el nom de la bioquímica alemanya Leonor Michaelis i la metgessa canadenca Maud Menten. Aquest model s'expressa com una equació.
v=d[P]/dt=Vmàx([S]/Km+[S])
A l'equació anterior, Vmax és la velocitat màxima aconseguida pel sistema que es produeix a la concentració de substrat saturat per a una concentració d'enzim determinada. Km és la constant de Michaelis. Si és numèricament igual a la concentració del substrat, la velocitat de reacció és la meitat del valor de Vmax.
A més, sovint se suposa que les reaccions bioquímiques amb un sol substrat mostren la cinètica de Michaelis-Menten sense la preocupació de cap hipòtesi subjacent d'aquest model.
Què és Vmax?
Vmax es pot descriure com la velocitat de reacció en l'estat en què l'enzim està completament saturat pel substrat. Aquest estat indica que tots els llocs d'unió estan sent reocupats constantment. En altres paraules, Vmax és la velocitat o velocitat de reacció màxima d'una reacció que es catalitza enzimàticament després de la saturació de l'enzim amb el seu substrat.
És important determinar els Km i Vmax d'una determinada activitat enzimàtica perquè conèixer aquests valors ens permet predir el destí metabòlic del substrat i la quantitat relativa de substrat que passarà per cada via en diferents condicions. Un valor inferior de Vmax indica que l'enzim funciona en condicions subòptimes.
Quina diferència hi ha entre Km i Vmax?
Els termes Km i Vmax són importants en la cinètica enzimàtica. La diferència clau entre Km i Vmax és que Km mesura la facilitat amb què l'enzim pot ser saturat pel substrat, mentre que Vmax és la velocitat màxima a la qual es catalitza un enzim quan l'enzim està saturat pel substrat.
La taula següent resumeix la diferència entre Km i Vmàx.
Resum – Km vs Vmax
Km és la concertació del substrat a la qual s'aconsegueix la meitat de la velocitat màxima. Vmax és la velocitat de reacció en l'estat en què l'enzim està totalment saturat pel substrat. La diferència clau entre Km i Vmax és que Km mesura la facilitat amb què l'enzim pot ser saturat pel substrat, mentre que Vmax és la velocitat màxima a la qual es catalitza un enzim quan l'enzim està saturat pel substrat.
