La diferència clau entre el pH i l'acidesa titulable és que el pH mesura la concentració de protons lliures en una solució, mentre que l'acidesa titulable mesura la suma de protons lliures i àcids no dissociats en una solució.
L'acidesa d'una solució mesura la capacitat d'aquesta solució per neutralitzar una base. Això es deu al fet que els àcids contenen protons dissociables (ions H+) i les bases poden alliberar ions OH-. Quan l'àcid reacciona amb la base, els ions H+ i OH- reaccionen entre si per formar molècules d'aigua (H2O). Per tant, és una reacció de neutralització.
Què és el pH?
El pH és una mesura de la concentració de protons lliures (ions H+) en una solució. Aquests protons són els ions H+ que es dissocien dels àcids. Per tant, mesurant el pH d'una solució, podem mesurar la força àcida d'una solució. Vol dir que podem mesurar la capacitat d'aquesta solució per neutralitzar una base. Si una solució és àcida, el valor del pH és inferior a 7. Però si la solució és alcalina, el pH d'aquesta solució és superior a 7.
Figura 01: escala de pH
Considerem el pH 7 com el valor de pH neutre. Podem mesurar el pH d'una solució amb un pH-metre. L'equació per al càlcul del pH utilitzant la concentració de protons lliures és la següent:
pH=-log [H+]
Què és l'acidesa titulable?
L'acidesa titulable (TA) és una mesura de l'acidesa total com a valor aproximat. Significa que l'acidesa titulable dóna la suma de protons lliures i àcids no dissociats en una solució. Però, és una aproximació de l'acidesa total perquè no pot mesurar totes les espècies àcides de la solució (l'acidesa total és una mesura més precisa).
La unitat de mesura d'aquest paràmetre són grams per litre (g/L). A més, aquesta acidesa dóna la concentració total de protons en una solució que pot reaccionar amb una base forta per neutralitzar la base. Ex: NaOH és una base forta que s'utilitza habitualment en la mesura de TA.
Quina diferència hi ha entre el pH i l'acidesa titulable?
pH és una mesura de la concentració de protons lliures (ions H+) en una solució i aquest paràmetre és menys unitat. Mentre que, l'acidesa titulable (TA) és una mesura de l'acidesa total com a valor aproximat. La unitat de mesura d'aquest paràmetre és grams per litre (g/L). Aquesta és la diferència principal entre el pH i l'acidesa titulable.
Resum: pH i acidesa valorable
pH i l'acidesa titulable són paràmetres molt importants per determinar la qualitat del sòl mitjançant una solució del sòl. La diferència entre el pH i l'acidesa titulable és que el pH mesura la concentració de protons lliures en una solució, mentre que l'acidesa titulable és una mesura de la suma de protons lliures i àcids no dissociats en una solució.
