La diferència clau entre el zinc i el picolinat de zinc és que el zinc és un element químic, mentre que el picolinat de zinc és la sal de zinc de l'àcid picolínic. A més, el picolinat de zinc és una de les principals formes de suplement de zinc.
El zinc és un element químic que té el Zn químic i el nombre atòmic 30. A més de les característiques químiques d'aquest element, hi ha moltes aplicacions com un agent anticorrosió, en bateries, com a material d'aliatge, etc. El més important és que és un component de molts suplements dietètics en diferents formes. El picolinat de zinc és una forma que utilitzem com a suplement dietètic. Parlem més detalls sobre la diferència entre zinc i picolinat de zinc.
Què és el zinc?
El zinc és un element químic que té el símbol Zn i el nombre atòmic 30. A més, és del grup 12 i del període 4 de la taula periòdica dels elements. Per tant, és un element de bloc d i és un metall.
Les aplicacions d'aquest metall inclouen com a agent anticorrosió, com a component de bateries, com a component de molts aliatges, com a component en pintures i moltes altres indústries, com a catalitzador per a la síntesi d'alguns orgànics. compostos, com a suplement dietètic i com a component de preparats tòpics. Parlem més sobre l'aplicació de zinc com a suplement dietètic.
Figura 01: Suplements de zinc
La majoria dels suplements vitamínics i minerals contenen zinc en diverses formes, com ara òxid de zinc, acetat de zinc, gluconat de zinc, etc. Més important encara, el zinc és un antioxidant. No obstant això, només pot servir com a antioxidant de manera indirecta perquè és redox-inert. En general, els metges recomanen un suplement de zinc per a aquells que tenen un alt risc de deficiència de zinc. Ho donen com a mesura preventiva. A més d'això, el zinc serveix com una eina econòmica i crítica per tractar la diarrea en nens. Això es deu al fet que la diarrea redueix el nivell de zinc del nostre cos.
A més, el suplement de zinc és útil com a tractament de l'acrodermatitis enteropàtica, que és un trastorn genètic. Entre tots, aquest suplement (principalment pastilles d'acetat de zinc i gluconat de zinc) és útil per al tractament del refredat comú. Pot reduir els símptomes del refredat.
Què és el picolinat de zinc?
El picolinat de zinc és la sal de zinc de l'àcid picolínic. És una molècula petita que té la fórmula química C12H8N2O 4Zn. El nom IUPAC és zinc;piridina-2-carboxilat. Aquesta molècula té un catió de zinc (Zn2+) associat a dos ions picolinats (base conjugada d'àcid picolínic).
A més, la massa molar d'aquest compost és de 309,58 g/mol. És un complement dietètic que utilitzem per tractar o prevenir la deficiència de zinc. Després de l'administració d'aquest suplement, augmenta l'absorció de zinc.
Quina diferència hi ha entre el zinc i el picolinat de zinc?
El zinc és un element químic que té el símbol Zn. El nombre atòmic d'aquest element és 30. Més important encara, el zinc és un metall que té dos electrons més externs que es poden eliminar per formar un catió estable (Zn2+). A més d'això, les aplicacions del zinc inclouen com a agent anticorrosió, com a component de bateries, com a component de molts aliatges, com a component en pintures i moltes altres indústries, com a catalitzador per a la síntesi d'alguns compostos orgànics., com a suplement dietètic i com a component de preparats tòpics.
D' altra banda, el picolinat de zinc és la sal de zinc de l'àcid picolínic. La massa molar d'aquest compost és 309.58 g/mol. A més, la fórmula química del picolinat de zinc és C12H8N2O 4Zn. Per tant, conté un catió de zinc (Zn2+) associat amb dos ions picolinat. El picolinat de zinc és un suplement dietètic que utilitzem per tractar o prevenir la deficiència de zinc. A continuació, la infografia presenta la diferència important entre el zinc i el picolinat de zinc en forma tabular.
Resum: zinc vs picolinat de zinc
El zinc és un component de molts suplements dietètics. Es presenta de diferents formes en aquests suplements; com òxid de zinc, acetat de zinc, gluconat de zinc, etc. La diferència clau entre el zinc i el picolinat de zinc és que el zinc és un element químic mentre que el picolinat de zinc és la sal de zinc de l'àcid picolínic. A més, el picolinat de zinc és una de les principals formes de suplement de zinc.
