La diferència clau entre els neutròfils acidòfils i els alcalífils és que els acidòfils són microorganismes que creixen a un pH proper a 3, mentre que els neutròfils són microorganismes que creixen a un pH proper al neutre o 7 i els alcalífils són microorganismes que creixen bé entre el pH. de 8 a 10,5.
Els microbis necessiten determinades condicions per al seu creixement. El pH és un d'aquests requisits. En funció del pH òptim de creixement, podem classificar els microorganismes en tres grans grups: neutròfils acidòfils i alcalífils. Els acidòfils prefereixen un pH proper a 3; els neutròfils prefereixen un pH proper a 7; els alcalífils creixen bé entre pH 8 i 10.5. Quan el pH no es troba en el rang de pH de creixement requerit, mostren un creixement lent o no creixen. La majoria de bacteris són neutròfils.
Què són els acidòfils?
Els acidòfils són els microorganismes que creixen millor a un pH proper a 3. En general, creixen en condicions de pH àcid, especialment per sota de pH 5. Els bacteris d'arquea poden sobreviure a pH entre 2,5 i 3,5. Algunes espècies d'Archaea poden viure pH entre 0 i 2,9. Diversos bacteris, incloses diverses espècies de Thiobacillus, són acidòfils. A més de les arquees i els bacteris, també hi ha fongs i algues acidòfils. Les algues microscòpiques, Cyanidium caldarium i Dunaliella acidophila, i els fongs microscòpics, Acontium cylatium, Cephalosporium i Trichosporon cerebriae, són acidòfils. Els acidòfils es troben a les zones volcàniques, fonts hidrotermals, respiradors d'aigües profundes, guèisers i piscines sulfúriques o a l'estómac dels animals. Aquests microorganismes s'utilitzen generalment en la conservació d'aliments, com ara l'escabetx.
Què són els neutròfils?
Els neutròfils són microorganismes que prefereixen un pH al voltant de 6,5 a 7,5 per créixer de manera òptima. La majoria de bacteris, inclosos els bacteris patògens humans, són neutròfils. A més dels bacteris, hi ha microalgues neutròfiles, fitoplàncton i llevats. Aquests microbis prefereixen entorns neutres. Per tant, es troben habitualment a la natura.
Figura 01: Neutròfils
La majoria dels microorganismes associats a mal alties humanes, animals i vegetals són neutròfils. Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pneumonia i Erwinia caratovora són neutròfils.
Què són els alcalífils?
Els alcalífils són microbis que creixen bé entre pH 8 i 10,5. Els alcalífils extrems mostren un creixement òptim pH 10 o superior. Els alcalífils es troben generalment en llacs de soda i sòls alts en carbonat i, de vegades, fins i tot en sòls de jardí. Agrobacterium és un alcalífil extrem que creix de manera òptima a pH 12.
Figura 02: alcalífils
Els alcalífils són industrialment importants en la producció de detergents biològics. Aquests detergents contenen enzims alcalins, com ara cel·lulases alcalines i/o proteases alcalines produïdes a partir d'alcalifils.
Quines similituds hi ha entre els neutròfils acidòfils i els alcalífils?
- Els acidòfils, els neutròfils i els alcalífils són tres grups de microorganismes classificats en funció del requisit de pH.
- Tots els acidòfils, neutròfils i alcalífils són comercialment importants.
Quina diferència hi ha entre els neutròfils acidòfils i els alcalífils?
La diferència clau entre neutròfils acidòfils i alcalífils depèn del pH òptim de creixement de cada tipus de microbis. Els acidòfils creixen de manera òptima a pH prop de 3, mentre que els neutròfils creixen de manera òptima a pH 7 i els alcalífils creixen de manera òptima entre pH 8 i 10,5. A més, els acidòfils es troben a les zones volcàniques, les fonts hidrotermals, els orificis de ventilació de les aigües profundes o a l'estómac dels animals, mentre que els neutròfils es troben a la natura i els alcalífils es troben als llacs de sodi i sòls alts en carbonat i de vegades fins i tot als sòls dels jardins
La infografia següent resumeix les diferències entre neutròfils acidòfils i alcalífils.
Resum: neutròfils acidòfils i alcalífils
Els microorganismes viuen i es desenvolupen dins de nivells de pH específics. Segons el pH òptim de creixement, hi ha tres grups de microorganismes. Els acidòfils prosperen en ambients àcids mentre que els neutròfils prosperen en ambients neutres i els alcalífils prosperen en ambients alcalins. Per tant, aquesta és la diferència clau entre neutròfils acidòfils i alcalífils.
