La diferència clau entre el dim carbinol i l'indol 3 és que el dim carbinol és relativament estable, mentre que l'indol 3 carbinol és relativament inestable.
El terme dim carbinol fa referència al diindolilmetà carbinol. L'indol 3 carbinol és una substància produïda a partir de la descomposició del glucosinolat glucobrassicina. Dim carbinol es forma a partir de l'indol 3 carbinol dins del nostre cos. Tots dos compostos provenen de la mateixa font: el glucosinolat. No obstant això, no són els mateixos encara que provenen de la mateixa font. Aquestes dues substàncies són diferents entre si, principalment pel que fa a la seva estabilitat. Quan es prenen com a suplements dietètics, aquestes dues substàncies semblen ser similars perquè l'indol 3 carbinol es converteix ràpidament en carbinol tènue a l'estómac. Tanmateix, l'estabilitat del dim carbinol fa que sigui un suplement preferible sobre el suplement d'indol 3 carbinol.
Què és Dim Carbinol?
El terme dim carbinol fa referència al diindolilmetà carbinol. Podem observar aquesta substància formant-se espontàniament a partir de l'indol 3 carbinol durant els experiments de cultiu cel·lular. Per tant, la carabina tènue és un subproducte metabòlic de l'indol 3 carbinol. És una substància que podem trobar en verdures com el bròquil, la col i altres verdures de la família de les Brassicaceae.
Aparentment, els suplements de carbinol tènue poden ajudar a ajustar el nivell d'estrògens hormonals. Hi ha pocs assaigs clínics sobre aquest tema, i aquests estudis d'investigació demostren que aquests suplements poden donar suport als nivells d'estrògens saludables reduint el risc de patir certs càncers i mal alties com el lupus que s'uneixen al nivell d'estrògens..
Què és Indole 3 Carbinol?
Indol 3 carbinol és una substància produïda a partir de la descomposició del glucosinolat glucobrassicina. El podem trobar en alts nivells en verdures crucíferes, com el bròquil, la col, la coliflor, les cols de Brussel·les, la col, la col, etc. A més, està disponible comercialment com a complement dietètic. L'indol 3 carbinol és objecte de molts estudis de recerca actuals sobre efectes anticancerígens, antioxidants i aterogènics.
Figura 01: l'estructura química de l'indol 3 carbinol
Quan està aïllat, l'indol 3-carbinol apareix com una substància sòlida de color blanquinós. És parcialment soluble en aigua freda. Segons les investigacions actuals, l'indol 3 carbinol pot provocar l'aturada de la proliferació i l'apoptosi a les nostres cèl·lules de melanoma. Una altra investigació important ha descobert que la millora dels ratolins propensos al lupus es deu als blocs seqüencials en el desenvolupament de cèl·lules B i T d'aquests ratolins.
Quines similituds hi ha entre Dim i Indole 3 Carbinol?
- Els dos compostos, dim i indol 3 carbinol, provenen de la mateixa font: glucosinolat.
- Indol 3 carbinol es converteix en carbinol tènue dins del nostre cos.
Quina diferència hi ha entre Dim i Indole 3 Carbinol?
Tant dim carbinol com indol 3 carbinol estan disponibles com a suplements al mercat. Tot i que tenen la mateixa font i tenen com a objectiu el mateix resultat final, són diferents entre si. La diferència clau entre el dim carbinol i l'indol 3 és que el dim carbinol és relativament estable, mentre que l'indol 3 carbinol és relativament inestable. A més, el dim carbinol es forma a partir de la conversió d'indol 3 carbinol mentre que l'indol 3 carbino es converteix en dim carbinol a l'estómac.
La infografia següent presenta les diferències entre el dim i l'indol 3 carbinol en forma de taula per comparar-les.
Resum: Dim vs Indole 3 Carbinol
En resum, el terme dim carbinol es refereix al diindolilmetano carbinol L'indol 3 carbinol és una substància que es produeix a partir de la descomposició del glucosinolat glucobrassicina. La diferència clau entre el dim carbinol i l'indol 3 és que el dim carbinol és relativament estable, mentre que l'indol 3 carbinol és relativament inestable.
