La diferència clau entre la mantega de cacauet i la melmelada són els seus ingredients; La mantega de cacauet conté una pasta feta amb cacauets torrats, mentre que la melmelada es fa bàsicament amb diversos tipus de fruites.
La mantega de cacauet i la melmelada són untables populars que s'utilitzen en entrepans. Afegir qualsevol d'aquests dos al vostre pa torrat o senzill o galetes li afegeix sabor. Aquests dos no només afegeixen el sabor del vostre pa, sinó que també tenen beneficis per a la salut.
Què és la mantega de cacauet?
La mantega de cacauet, com el seu nom indica, està feta de cacauet. És una pasta feta amb puré de cacauets torrats. També conté ingredients addicionals com oli vegetal i melassa per obtenir la consistència i el sabor. La mantega de cacauet és rica en proteïnes; a més, conté una bona quantitat de resveratrol, un antioxidant. A part d'això, també té altres beneficis per a la salut, inclosos els d'ajuda per a la salut.
La mantega de cacauet és popular a tot el món. De fet, els EUA tenen un Dia Nacional de la Mantega de Cacauet. Es pot utilitzar com a untable sobre pa, torrades o galetes. També serveix per fer entrepans; per exemple, sandvitx de mantega de cacauet i gelatina.
Què és Jam?
La La melmelada es fa bàsicament amb fruites a rodanxes o senceres que després es bullen amb aigua i sucre. El producte final sol semblar una gelatina. La majoria de les vegades, les melmelades contenen només una fruita, no una barreja de fruites. Les melmelades solen incloure carn i suc de fruites.
Algunes melmelades de fruites populars inclouen maduixa, gerds, cireres, nabius, préssecs i albercocs. La melmelada és una bona font d'energia ràpida.
Quina diferència hi ha entre la mantega de cacauet i la melmelada?
Mantega de cacauet vs melmelada |
|
| La mantega de cacauet és una pasta de cacauets torrats mòlts | La melmelada és un dolç fet bullint fruita i sucre fins a una consistència espessa |
| Ingredients principals | |
| L'ingredient principal són els cacauets | Diversos tipus de fruites com ara maduixa, albercoc, gerds i préssec |
| Procés de producció | |
| Mascarar cacauets torrats, donant lloc a un estat de pasta | Barrejar la fruita amb aigua i sucre i bullir per crear una gelatina per untar |
| calories | |
| Un aliment ric en calories: 100 grams conté 589 calories | Una bona font d'energia ràpida: 100 grams contenen 250 calories |
| Nutrients | |
| Una excel·lent font de proteïnes, conté folat i fibra dietètica | Una bona font de vitamina C però baix en altres valors nutricionals. |
Resum: mantega de cacauet vs melmelada
La mantega de cacauet és un sandvitx específic i té els cacauets com a ingredient principal. Tanmateix, la melmelada es pot fer a partir de qualsevol fruita, incloses, entre d' altres, maduixes, nabius o préssecs. Aquests dos diferencials ja són un element bàsic per a moltes cases.
Imatge cortesia:
Pixabay
