La diferència clau entre Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis és que Bacillus cereus és un patogen oportunista que causa intoxicacions alimentàries, mentre que Bacillus thuringiensis és un bacteri que s'utilitza habitualment com a pesticida biològic contra insectes a tot el món.
B. cereus i B. thuringiensis són dos bacteris pertanyents al gènere Bacillus. Són bacteris grampositius que formen espores que viuen principalment al sòl. Bacillus cereus, Bacillus thuringiensis, Bacillus cytotoxicus, Bacillus anthracis, Bacillus pseudomycoides, Bacillus weihenstephanensis, Bacillus toyonensis i Bacillus mycoides formen un grup taxonòmic comú anomenat grup Bacillus cereus. Els bacteris que pertanyen al grup anterior són molt similars en genotip i fenotip.
Què és Bacillus Cereus?
Bacillus cereus és un bacteri i un patogen oportunista que provoca intoxicacions alimentàries. Aquest bacteri és grampositiu, en forma de bastonet, facultativament anaeròbic, mòbil, beta-hemolític i formador d'espores. El bacillus cereus es troba principalment al sòl, els aliments i les esponges marines. Quan aquest bacteri creix a l'agar sang, dóna una aparença cerosa. A més, algunes soques d'aquest bacteri són perjudicials per als humans, ja que causen mal alties transmeses pels aliments. Altres soques poden ser beneficioses com a probiòtics per als animals.
Figura 01: Bacillus cereus
B. cereus es contrau normalment a partir d'arròs fregits que s'han mantingut a temperatura ambient durant hores. Aquest bacteri pot formar endospores protectores. Els factors de virulència de B. cereus poden incloure la fosfolipasa C, la cereulida, l'esfingomielinasa, les metaloproteases i la citotoxina K. Generalment, a 30o C, la població de B. cereus es pot duplicar en tan sols 20 minuts fins a 3 hores. Aquesta taxa de reproducció depèn totalment del producte alimentari. Aquest bacteri és altament reproduïble en llet, arròs cuit i fórmules infantils. A més, B. cereus també és patògen per a múltiples organismes aquàtics, incloses les tortugues xineses de closca tova. A més, B. cereus també s'utilitza com a biofungicida contra Fusarium verticillioides.
Què és Bacillus Thuringiensis?
Bacillus thuringiensis és un bacteri gram-positiu que habita principalment el sòl. S'utilitza habitualment com a plaguicida a tot el món. Aquest bacteri també es troba a l'intestí de les erugues, diversos tipus d'arnes i papallones, a la superfície de les fulles, ambients aquàtics, excrements d'animals, ambients rics en insectes, molins fariners i instal·lacions d'emmagatzematge de gra.
Figura 02: Bacillus thuringiensis
Durant l'esporulació, moltes soques Bt generen proteïnes cristal·lines conegudes com a endotoxines delta. Aquestes proteïnes tòxiques tenen accions insecticides. Per tant, aquestes proteïnes s'utilitzen com a insecticides incorporant-les als cultius. Els cultius modificats genèticament com el blat de moro Bt tenen gens Bt capaços de produir endotoxines. No obstant això, l'ús de toxines Bt com a insecticides en incorporar-les a les plantes va provocar una avaluació exhaustiva de la seva seguretat per al seu ús en aliments i possibles impactes no desitjats sobre el medi ambient.
Quines similituds hi ha entre Bacillus Cereus i Bacillus Thuringiensis?
- Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis són dos bacteris del gènere Bacillus.
- Els dos bacteris pertanyen al Bacillus cereus
- Són bacteris grampositius que formen espores que viuen principalment al sòl.
- Els dos bacteris es poden utilitzar com a biopesticides.
- Són genèticament i fenotípicament molt semblants.
- Tots dos es poden cultivar i identificar en agar sang.
Quina diferència hi ha entre Bacillus Cereus i Bacillus Thuringiensis?
Bacillus cereus és un bacteri que pertany al gènere Bacillus, que és un patogen oportunista que provoca intoxicacions alimentàries, mentre que Bacillus thuringiensis és un bacteri que pertany al gènere Bacillus, que s'utilitza habitualment com a pesticida biològic contra els insectes. arreu del món. Per tant, aquesta és la diferència clau entre Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis. A més, el Bacillus cereus s'utilitza com a biofungicides, mentre que el Bacillus thuringiensis s'utilitza com a bioinsecticides.
La infografia següent presenta les diferències entre Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis en forma de taula per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: Bacillus Cereus vs Bacillus Thuringiensis
Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis són bacteris grampositius que formen espores que viuen principalment al sòl. Tots dos bacteris pertanyen al grup Bacillus cereus. El bacillus cereus és un patogen oportunista que causa intoxicacions alimentàries. Bacillus thuringiensis s'utilitza habitualment com a pesticida biològic contra insectes a tot el món. B. thuringiensis produeix toxines que són tòxiques per a una àmplia gamma d'insectes a diferència de B. cereus. Així doncs, això resumeix la diferència entre Bacillus cereus i Bacillus thuringiensis.
