La diferència clau entre la fusió i la vaporització és que la fusió és la conversió d'un sòlid en un líquid, mentre que la vaporització és la conversió d'un líquid en el seu vapor.
El terme fusió té diferents definicions en diferents camps, però en química física, l'utilitzem per descriure el procés de fusió. Això és; La fusió és la conversió d'una fase sòlida a la seva fase líquida. D' altra banda, la conversió d'un líquid en sòlid es coneix com a congelació o solidificació. Si la fase líquida d'una substància es converteix en fase gasosa, llavors l'anomenem vaporització. A més, les energies necessàries per a cada conversió es coneixen com a "calor de fusió" i "calor de vaporització".
Què és Fusion?
La fusió és el procés de fusió on una fase sòlida es converteix en la seva fase líquida. Per tant, aquest terme es refereix a una transició de fase. Es produeix al punt de fusió de la substància. L'energia necessària per a aquest procés s'anomena "calor de fusió". Durant la fusió, l'entropia del sistema augmenta perquè les partícules que estaven en llocs fixos del sòlid tendeixen a tenir l'oportunitat de moure's en la fase líquida (això augmenta l'aleatorietat, augmentant l'entropia).
Figura 01: Canvi de fase a l'aigua
La calor de fusió o l'entalpia de fusió és el canvi d'entalpia. Proporcionar energia tèrmica a una substància per canviar la seva fase de fase sòlida a fase líquida a pressió constant provoca un canvi d'entalpia. L'entalpia de solidificació és el fenomen contrari, i té el mateix valor per a la quantitat d'energia requerida. Bàsicament, Calor de fusió=Energia tèrmica/Massa
Què és la vaporització?
La vaporització és el procés de conversió d'una fase líquida a la seva fase de vapor. L'entropia del sistema augmenta encara més perquè les partícules de la fase líquida tenen la capacitat de moure's lliurement a la fase de vapor. La calor de vaporització o l'entalpia de vaporització és el canvi d'entalpia quan un líquid es converteix en el seu vapor i això és funció de la pressió.
Figura 02: el vapor d'aigua es condensa per formar núvols durant el cicle de l'aigua
La vaporització es pot produir de dues maneres principals:
Evaporació
L'evaporació es produeix a la superfície del líquid. Es produeix a temperatures inferiors al punt d'ebullició del líquid a la mateixa pressió. A més, només es produeix quan la pressió de vapor parcial és inferior a la pressió de vapor d'equilibri.
Ebullició
L'ebullició és la formació de vapor com a bombolles dins del líquid. A diferència de la vaporització, l'ebullició forma vapor sota la superfície del líquid. Es produeix quan la pressió de vapor d'equilibri és igual o superior a la pressió ambiental.
Quina diferència hi ha entre la fusió i la vaporització?
Fusió és un altre terme per al procés de fusió. La vaporització és el procés de formació de vapor a partir d'un líquid, que pot ocórrer d'una de les dues maneres: evaporació i ebullició. La diferència clau entre la fusió i la vaporització és que la fusió és la conversió d'un sòlid en un líquid, mentre que la vaporització és la conversió d'un líquid en el seu vapor. Quan considerem el canvi d'entalpia, anomenem el canvi d'entalpia durant el procés de fusió com a calor de fusió, mentre que el canvi d'entalpia durant la vaporització és calor de vaporització.
Resum: fusió vs vaporització
La fusió i la vaporització són dos conceptes químics importants que descriuen dos canvis de fase. La diferència clau entre la fusió i la vaporització és que la fusió és la conversió d'un sòlid en un líquid, mentre que la vaporització és la conversió d'un líquid en el seu vapor.
