La diferència clau entre la calor latent de fusió i la solidificació és que la calor latent de fusió és la quantitat de calor necessària per convertir una fase sòlida en una fase líquida de la mateixa substància, mentre que la calor latent de solidificació és la quantitat de calor necessària per convertir la fase d'una substància de fase líquida a fase sòlida.
La calor latent de fusió i solidificació són dos valors d'entalpia que es troben sota el subtema "calor latent" en termodinàmica. La calor latent també es coneix com a energia latent o calor de transformació. Aquest terme es refereix a la quantitat de calor alliberada o absorbida per un sistema termodinàmic durant un procés que es produeix a una temperatura constant. Normalment, aquests processos de reacció són transicions de fase de primer ordre.
La calor latent dóna l'energia amagada en una substància que es pot extreure d'aquesta substància quan canvia de fase de la matèria a temperatura constant. Alguns exemples que entren en el camp de la calor latent inclouen la calor latent de fusió, la calor latent de vaporització, la calor latent de solidificació i la calor latent de cristal·lització.
Què és la calor latent de fusió?
La calor latent de fusió és la quantitat de calor que necessita un sòlid per canviar la seva fase de fase sòlida a fase líquida a una temperatura constant, indicada per Hf. En altres paraules, una unitat de massa d'una substància requereix una energia calorífica que és igual a la calor latent de fusió (d'aquesta substància en particular) en el seu punt de fusió per convertir-se en la seva fase líquida. La fusió és fondre o liquar un sòlid proporcionant calor. Diferents substàncies tenen diferents punts de fusió; per tant, diferents valors per a Hf.
Equació de la calor latent de fusió
L'equació per a Hf és la següent:
Hf=ΔQf/ m
Aquí, ΔQf és el canvi en l'energia de la substància, i m és la massa de la substància.
Què és la calor latent de solidificació?
La calor latent de solidificació és la quantitat de calor que necessita una substància sòlida per canviar la seva fase de fase líquida a fase sòlida a una temperatura constant. Podem designar aquesta calor latent amb Hs. Normalment, les molècules en una fase líquida d'una substància determinada tenen una energia interna elevada en comparació amb la fase sòlida de la mateixa substància. Per tant, després del procés de solidificació, s'allibera energia de la mescla de reacció.
Figura 01: valors de calor latent per a l'aigua
Quina diferència hi ha entre la calor latent de fusió i la solidificació?
La diferència clau entre la calor latent de fusió i la solidificació és que la calor latent de fusió és la quantitat de calor necessària per convertir una fase sòlida en una fase líquida de la mateixa substància, mentre que la calor latent de solidificació és la quantitat de calor necessària per convertir la fase d'una substància de fase líquida a fase sòlida. Per tant, la calor latent de fusió implica la conversió de la fase sòlida a la seva fase líquida, mentre que la calor latent de solidificació implica la conversió de la fase líquida a la seva fase sòlida.
A continuació es mostra un resum de la diferència entre la calor latent de fusió i la solidificació en forma tabular per comparar-les.
Resum - Calor latent de fusió vs solidificació
La calor latent de fusió i la calor latent de solidificació són oposades entre elles pel que fa al canvi de fase. La diferència clau entre la calor latent de fusió i la solidificació és que la calor latent de fusió és la quantitat de calor necessària per convertir una fase sòlida en una fase líquida de la mateixa substància, mentre que la calor latent de solidificació és la quantitat de calor necessària per convertir la fase d'una substància de fase líquida a fase sòlida.