Substància pura versus mescla homogènia
Els elements únics són difícilment estables en condicions naturals. Formen diverses combinacions entre ells o amb altres elements per tal d'existir. No només els elements, les molècules i els compostos també tendeixen a barrejar-se amb un gran nombre d' altres espècies de la natura. Per tant, podem classificar a grans trets la matèria en dues categories com a substàncies pures i mescles. Les mescles es poden dividir principalment en dues, com a mescles homogènies i barreges heterogènies.
substància pura
La substància pura no es pot separar en dues o més substàncies per cap mètode mecànic o físic. Per tant, la substància pura és homogènia. Té una composició uniforme en tota la mostra. A més, les propietats també són uniformes a tota la mostra. Els elements són substàncies pures. Un element és una substància química, que consta només d'un sol tipus d'àtoms; per tant, són purs. Hi ha uns 118 elements donats a la taula periòdica segons el seu nombre atòmic. Per exemple, l'element més petit és l'hidrogen. La plata, l'or i el platí són alguns dels elements preciosos més coneguts. Els elements poden estar sotmesos a canvis químics per formar diversos compostos; tanmateix, els elements no es poden desglossar encara més mitjançant mètodes químics simples. Els compostos són l' altre tipus de substàncies pures. Els compostos estan formats per dos o més elements químics diferents. Encara que hi ha dos o més elements units en formar un compost, aquests no es poden separar per cap mitjà físic. Més aviat, només es poden descompondre per mitjans químics. Per tant, això fa que un compost sigui una substància pura.
Barreja homogènia
La mescla conté dues o més substàncies, que no es combinen químicament. Només tenen interaccions físiques. Com que no tenen cap interacció química, en una mescla, les propietats químiques de les substàncies individuals es conserven sense canvis. Tanmateix, les propietats físiques com el punt de fusió i el punt d'ebullició poden ser diferents en una mescla en comparació amb les seves substàncies individuals. Per tant, els components d'una mescla es poden separar mitjançant aquestes propietats físiques. Per exemple, l'hexà es pot separar d'una barreja d'hexà i aigua, perquè l'hexà bull i s'evapora abans que ho faci l'aigua. La quantitat de substàncies en una mescla pot variar, i aquestes quantitats no tenen una proporció fixa. Per tant, fins i tot dues mescles que contenen tipus similars de substàncies poden ser diferents, a causa de la diferència en les seves proporcions de mescla. Les dissolucions, els aliatges, els col·loides, les suspensions són els tipus de mescles. Les mescles es poden dividir principalment en dos com a mescles homogènies i mescles heterogènies. Una mescla heterogènia té dues o més fases i els components es poden identificar individualment. Una mescla homogènia és uniforme; per tant, els components individuals no es poden identificar per separat. Quan es deixa tranquil, els components d'una mescla homogènia no s'assenten. Les solucions i els col·loides són les dues categories principals d'una mescla homogènia. Els components d'una solució són principalment de dos tipus, els soluts i el dissolvent. El dissolvent dissol els soluts i forma una solució uniforme. Les partícules de les solucions col·loïdals són de mida intermèdia (més grans que les molècules), en comparació amb les partícules de les dissolucions. Tanmateix, són invisibles a simple vista i no es poden filtrar amb un paper de filtre.
Quina diferència hi ha entre la substància pura i la mescla homogènia?
• La substància pura està formada per un component, mentre que la mescla homogènia està formada per un o més components.
• La substància pura no es pot separar en dues o més substàncies per cap mètode mecànic o físic. En canvi, les substàncies d'una mescla homogènia es poden separar mitjançant alguns mètodes.
• Les substàncies pures tenen una composició química fixa en comparació amb les mescles homogènies.
