La diferència clau entre la glicòlisi i la glicogenòlisi és que la glucòlisi és el procés de descomposició d'una molècula de glucosa en piruvat, ATP i NADH, mentre que la glicogenòlisi és el procés de descomposició del glicogen en glucosa.
La glucosa és la principal molècula productora d'energia del nostre cos. Es sintetitza i es descompone en molècules energètiques per diferents vies metabòliques. La glucòlisi és l'etapa inicial de la producció d'energia o la respiració. Per tant, quan la glucosa és en excés, la glucosa es converteix en glucogen i s'emmagatzema als teixits musculars i hepàtics. D' altra banda, la glicogenòlisi és el procés de trencar el glicogen en glucosa durant els nivells baixos d'energia i de glucosa.
Què és la glucòlisi?
La glucosa és la font principal que s'utilitza per produir energia per a la majoria de reaccions bioquímiques. No obstant això, el nivell de glucosa del nostre cos s'ha de mantenir a un nivell adequat. La glicòlisi i la gluconeogènesi són dos d'aquests processos. La gluconeogènesi sintetitza noves molècules de glucosa mentre que la glucòlisi descompone la glucosa en piruvat, ATP i NADH. Per tant, la glucòlisi és un dels tres processos principals de la respiració cel·lular. A més, els altres dos processos són el cicle de Krebs i la cadena de transport d'electrons.
Figura 01: glucòlisi
La glucòlisi té lloc al citoplasma de les cèl·lules. Per tant, pot ocórrer en presència o en absència d'oxigen. Hi ha dues fases principals de la glucòlisi; fase que requereix energia i fase d'alliberament d'energia. A més, la glucòlisi té deu passos que catalitzen per diferents enzims. Una molècula de glucosa es converteix en dues molècules de piruvat mitjançant glucosa 6-fosfat, fructosa 6-fosfat, fructosa 1, 6-bisfosfat, gliceraldehid 3-fosfat, 1, 3-bisfosfoglicerat, 3-fosfoglicerat, 2-fosfoglicerat i 2-fosfoglicènpiriol.
Què és la glicogenòlisi?
El glicogen és la forma d'emmagatzematge de la glucosa. És un gran polímer de glucosa emmagatzemat principalment al fetge i al múscul esquelètic. Durant els temps de baixa glucosa i baixa energia, el glicogen es pot descompondre fàcilment en glucosa mitjançant el procés anomenat glicogenòlisi. Per tant, la glicogenòlisi és el mecanisme que converteix el glicogen en molècules de glucosa.
Figura 02: Glicogenòlisi
A més, es produeix a les cèl·lules dels teixits musculars i hepàtics. Aquest procés produeix productes com ara glicogen(residus n-1) i glucosa-1-fosfat. La glicogenòlisi és important per mantenir el nivell de glucosa en sang.
Quines similituds hi ha entre la glicòlisi i la glicogenòlisi?
- Ambdós processos estan relacionats amb la molècula de glucosa.
- Els enzims els catalitzen a tots dos.
- Tots dos són importants per mantenir els nivells adequats de glucosa al cos.
Quina diferència hi ha entre la glicòlisi i la glicogenòlisi?
La glucosa es converteix en piruvat per glucòlisi. D' altra banda, el glicogen, que és la forma d'emmagatzematge de la glucosa, es converteix en glucosa per glucogenòlisi. Aquesta és la diferència clau entre la glicòlisi i la glicogenòlisi. A més, la glicòlisi es produeix al citoplasma de les cèl·lules mentre que la glicogenòlisi es produeix a les cèl·lules del teixit muscular i hepàtic. Tots dos processos contribueixen a la producció d'energia i al manteniment del nivell de glucosa al nostre cos.
Resum: glucòlisi vs glicogenòlisi
La glucòlisi i la glicogenòlisi són dos processos que trenquen la glucosa en piruvat i el glicogen en glucosa, respectivament. La glucòlisi és el pas inicial de la respiració cel·lular i es produeix al citosol de les cèl·lules. La glicogenòlisi, per contra, es produeix a les cèl·lules dels teixits musculars i hepàtics. Tots dos processos són importants ja que ajuden a regular el nivell de glucosa en el cos. Aquesta és la diferència entre la glicòlisi i la glicogenòlisi.
