La diferència clau entre l'electroforesi i la cromatografia és que les propietats elèctriques d'una espècie química s'utilitzen per a l'electroforesi, mentre que el coeficient de partició d'una espècie química s'utilitza per a la cromatografia.
Tant l'electroforesi com la cromatografia són tècniques de laboratori que fem servir per analitzar mostres. Tanmateix, la cromatografia té usos més comercials i és útil per a grans volums, mentre que l'electroforesi és bàsicament una tècnica d'investigació que fem servir a nivell microscòpic.
Què és l'electroforesi?
L'electroforesi és una tècnica de laboratori que fem servir per analitzar una mostra utilitzant les propietats elèctriques de les espècies químiques presents en aquesta mostra. Allà, podem observar el moviment d'una partícula dispersa a la mostra. Per tant, podem determinar el moviment de l'espècie química en relació al fluid on existeix. Tanmateix, hem de crear unes condicions específiques. Per exemple, hauríem de proporcionar al fluid una influència d'un camp elèctric espacialment uniforme. La teoria darrere d'aquesta tècnica és que les diferents partícules d'un medi carregat es mouen a diferents velocitats de migració en presència d'un camp elèctric.
Figura 01: teoria darrere de l'electroforesi
Un sinònim d'electroforesi és "fenòmens electrocinètics". A més, segons el tipus d'ió present a la mostra, podem dividir l'electroforesi en dues categories. És a dir, són cataforesi i anaforesi. La cataforesi és per als cations (ions carregats positivament) mentre que l'anaforesi és per als anions (ions carregats negativament). L'aplicació més important de l'electroforesi és l'extracció de fragments d'ADN segons la seva mida.
Què és la cromatografia?
La cromatografia és una tècnica analítica que fem servir per analitzar mostres utilitzant els coeficients de partició de les espècies químiques presents a la mostra. Aquest mètode és molt útil per separar components d'una mescla. Per exemple, la cromatografia és una tècnica molt important que utilitzem en el processament de la sang humana. Aquí, fem servir aquesta tècnica per separar diferents components de la sang, per a ús terapèutic.
Figura 02: Paper cromatogràfic de capa fina
En aquesta tècnica, utilitzem dues fases com a fase mòbil i fase estacionària. En conseqüència, la fase mòbil hauria de contenir la nostra mostra, i la fase estacionària ajuda a separar-la en components. Passem la fase mòbil amb la mostra per la fase estacionària on els components de la mostra es mouen a diferents velocitats. Això fa que els components es separin. Per tant, la teoria darrere de la tècnica és la partició diferencial de components entre les fases mòbil i estacionària.
Quina diferència hi ha entre l'electroforesi i la cromatografia?
L'electroforesi és una tècnica de laboratori que utilitzem per analitzar una mostra utilitzant les propietats elèctriques de les espècies químiques presents en aquesta mostra, mentre que la cromatografia és una tècnica analítica que fem servir per analitzar mostres utilitzant els coeficients de partició de les espècies químiques presents a la mostra. la mostra. Per tant, aquesta és la diferència principal entre l'electroforesi i la cromatografia. A més, una diferència entre l'electroforesi i la cromatografia basada en l'ús és que podem utilitzar la cromatografia per a compostos líquids, sòlids i gasosos, mentre que generalment realitzem electroforesi només en compostos líquids i sòlids.
Resum: electroforesi vs cromatografia
Les tècniques d'electroforesi i cromatografia han revolucionat les formes d'investigació que fem als laboratoris. En conseqüència, aquestes tècniques proporcionen un avenç important en l'estudi de l'estructura de l'ADN i en la detecció de mal alties associades a aquesta. L'electroforesi ha fet que el mapeig d'ADN i gens sigui una tasca fàcil, mentre que la cromatografia ha proporcionat als humans la llibertat d'utilitzar tots els components de la sang de manera eficient. La diferència clau entre l'electroforesi i la cromatografia és que les propietats elèctriques d'una espècie química s'utilitzen per a l'electroforesi, mentre que el coeficient de partició d'una espècie química s'utilitza per a la cromatografia.
