La diferència clau entre espècie i fase en solució és que les espècies d'una solució es refereixen als components químics presents a la solució, mentre que la fase en una solució es refereix a les formes visiblement diferents de substàncies presents en una solució.
Una solució és una barreja d'un dissolvent i un(s) solut(s). Els soluts es dissolen en el dissolvent. Alguns soluts es dissolen en el dissolvent tal com són, mentre que altres es dissolen per ionització. Per tant, les espècies presents a la solució depèn de la capacitat d'ionització del compost en el dissolvent. Hi ha dos tipus de solucions com a solucions homogènies i solucions heterogènies, segons la fase de la matèria.
Què són les espècies en solució?
Espècie en una solució es refereix als components químics que es formen a partir de la dissolució d'un solut en un dissolvent en formar la solució. Algunes espècies es dissolen en el dissolvent tal com són. Per exemple, la dissolució de glucosa forma una solució aquosa de glucosa, que conté molècules de glucosa que no han patit cap canvi. Aquí, les espècies químiques de la solució són les molècules de glucosa.
De vegades, els compostos iònics es dissolen en el dissolvent mitjançant la ionització. Això significa; el compost es dissocia en els seus components iònics quan es dissol en el dissolvent. En aquest cas, les espècies químiques presents a la solució són els components iònics, no la molècula que es va dissoldre. Per tant, les espècies de la solució poden variar en funció de la capacitat d'ionització del solut.
Figura 01: espècies jòniques a l'aigua
A l'hora d'explicar les propietats d'una solució, és important conèixer les espècies químiques presents a la solució. Per exemple, quan estem expressant la concentració d'una solució, normalment ens referim a la concentració del solut o dels ions dissolts. A més, el punt d'ebullició de la solució, la solubilitat d'un altre component en una solució i moltes altres propietats de la solució depenen de les espècies presents a la solució.
Què és la fase de solució?
La fase en una solució es refereix a la presència o absència d'una o més fases de la matèria en la mateixa solució. Aquí, podem classificar les solucions en dos tipus: solucions homogènies i solucions heterogènies.
Figura 02: la llet és una solució heterogènia
Una solució homogènia també s'anomena solució monofàsica perquè té tota la seva matèria en la mateixa fase. Això vol dir que els soluts i el dissolvent estan en la mateixa fase i no podem observar fases diferents en aquestes solucions. En canvi, les solucions heterogènies són solucions en fases múltiples. Això és; aquestes solucions tenen dues o més fases en la mateixa solució. Per exemple, les emulsions tenen una fase líquida i una sòlida a la mateixa solució.
Quina diferència hi ha entre espècies i fases en solució?
La diferència clau entre espècie i fase en solució és que les espècies d'una solució es refereixen als components químics presents a la solució, mentre que la fase en una solució es refereix a les formes visiblement diferents de substàncies presents en una solució. A més, les molècules o ions són els components d'una espècie en una solució, mentre que les fases líquides i sòlides són els components d'una espècie en una solució.
La infografia següent resumeix la diferència entre espècies i fase en solució.
Resum – Espècie versus fase en solució
Una solució és una barreja d'un dissolvent i un(s) solut(s). El solut (s) es dissol en el dissolvent. Les espècies en dissolució i la fase en solució són termes importants a l'hora d'expressar les propietats d'una solució. La diferència clau entre espècies i fase en solució és que les espècies d'una solució es refereixen als components químics presents a la solució, mentre que la fase en una solució es refereix a les formes visiblement diferents de substàncies presents en una solució.
