La diferència clau entre els fluids tixotròpics i pseudoplàstics és que la viscositat dels fluids tixotròpics disminueix en aplicar una força, mentre que la viscositat dels fluids pseudoplàstics augmenta en aplicar una força.
Els líquids són substàncies líquides o gasoses que tenen una viscositat. Podem dividir els fluids en dos tipus segons la viscositat: fluids tixotròpics i reopèctics. Tots dos són fluids no newtonians. A més d'això, hi ha altres dues formes de fluids com Bingham i fluids pseudoplàstics, segons les propietats. Tanmateix, aquest article se centra principalment en la diferència entre fluids tixotròpics i pseudoplàstics.
Què és el tixotròpic?
Els fluids tixotròpics són líquids o gasos la viscositat dels quals disminueix en aplicar una tensió durant un període de temps conegut. Per tant, es pot definir com un comportament pseudoplàstic depenent del temps. En canvi, el comportament dels fluids reopèctics es pot descriure com un comportament dilatador dependent del temps. A més, els fluids tixotròpics també mostren un comportament de tensió-deformació no lineal. Per tant, com més temps el fluid passa sota esforç de cisalla, menor serà la viscositat del fluid. En altres paraules, aquests fluids triguen temps a aconseguir el seu equilibri de viscositat quan s'introdueix un canvi en la velocitat de cisalla.
Alguns exemples habituals de fluids tixotròpics inclouen citoplasma de cèl·lules, líquid sinovial, algunes varietats de mel, alguns tipus d'argila, pastes de soldadura en electrònica, fluids de bloqueig de fils, gelatina, goma xantana, etc.
Què és el pseudoplàstic?
Els fluids pseudoplàstics són líquids o gasos la viscositat dels quals augmenta amb l'aplicació d'una força. El tipus oposat de fluid per als pseudoplàstics és el líquid de Bingham. És un fluid que depèn del temps perquè l'esforç de cisalla aplicat al fluid durant un període de temps determinat es pren per determinar el canvi de viscositat.
Figura 01: el ketchup és un exemple de líquid pseudoplàstic
Un exemple comú de substància pseudoplàstica és una suspensió de midó de blat de moro a l'aigua. Aquí, la concentració de midó de blat de moro ha de ser igual a la concentració d'aigua. Quan no s'aplica cap força, aquesta suspensió es comporta com l'aigua. Però, quan s'aplica un esforç de cisalla al fluid, es solidifica. Altres exemples habituals inclouen la pintura i el ketchup.
Quina diferència hi ha entre el tixotròpic i el pseudoplàstic?
Els tixotròpics i els pseudoplàstics són dos tipus de fluids que es poden classificar segons el comportament del fluid a l'aplicació d'una força. La diferència clau entre el tixotròpic i el pseudoplàstic és que la viscositat dels fluids tixotròpics disminueix en aplicar una força, mentre que la viscositat dels fluids pseudoplàstics augmenta en aplicar una força.
Alguns exemples habituals de fluids tixotròpics inclouen citoplasma de cèl·lules, líquid sinovial, algunes varietats de mel, alguns tipus d'argila, pastes de soldadura en electrònica, fluids de bloqueig de fils, gelatina, goma xantana, etc. Alguns exemples comuns de Els fluids pseudoplàstics inclouen el ketchup, la pintura, la maizena en suspensió d'aigua, etc. El comportament dels fluids tixotròpics es descriu com un comportament pseudoplàstic depenent del temps.
La taula següent resumeix la diferència entre els fluids tixotròpics i pseudoplàstics.
Resum: tixotròpic vs pseudoplàstic
En resum, els tixotròpics i els pseudoplàstics són dos tipus de fluids que es poden classificar segons el comportament del fluid a l'aplicació d'una força. La diferència clau entre el tixotròpic i el pseudoplàstic és que la viscositat dels fluids tixotròpics disminueix en aplicar una força, mentre que la viscositat dels fluids pseudoplàstics augmenta en aplicar una força.
