La diferència clau entre el biofertilitzant i el fertilitzant químic és que els biofertilitzants contenen microbis vius, mentre que els fertilitzants químics contenen substàncies químiques.
Els fertilitzants són materials d'origen natural o sintètic i, quan s'apliquen al sòl o als teixits vegetals, poden aportar nutrients a les plantes. Podem identificar-los de manera diferent dels materials d'encalç i altres esmenes del sòl no nutrients. Hi ha diferents fonts de fertilitzants. En els temps moderns, els tres macronutrients principals que són importants per a les plantes inclouen nitrogen, fòsfor i potassi, anomenats col·lectivament NPK. De tant en tant, també hem d'afegir pols de roca com a micronutrient. L'aplicació dels fertilitzants també pot diferir d'una a una altra, per exemple, aplicació de granulats o líquids, ús d'equips agrícoles grans o mètodes d'eines manuals, etc.
Què és un biofertilitzant?
Els biofertilitzants són microbis vius que poden millorar la nutrició de les plantes mitjançant la mobilització o l'augment de la disponibilitat de nutrients al sòl. Hi ha molts tàxons microbians diferents que viuen al sòl. Es tracta de bacteris i fongs beneficiosos que es poden utilitzar com a fertilitzants. Això es deu al fet que aquests microorganismes poden colonitzar amb èxit la rizosfera, el rizoplan o l'interior de l'arrel.
En general, els biofertilitzants són capaços de millorar la fertilitat del sòl. No obstant això, aquests fertilitzants no poden substituir els fertilitzants químics utilitzats convencionalment en l'agricultura. Això es deu al fet que traduir el coneixement dels microbis i la seva funció per aprofitar la nutrició vegetal en pràctiques agrícoles continua sent un repte.
Típicament, el sòl i els microbis relacionats amb les plantes solen tenir un paper important en els ecosistemes, ja que duen a terme diversos cicles biològics i processos de degradació de la matèria orgànica. Per tant, podem considerar els biofertilitzants com a components crucials de l'agricultura sostenible, que tenen un efecte durador sobre la fertilitat del sòl.
A més, un biofertilitzant consisteix en una barreja de cèl·lules microbianes vives, que es troben en una única soca o en múltiples soques. Aquests microbis poden promoure el creixement de les plantes millorant la disponibilitat i adquisició de nutrients.
Figura 01: algues blau-verdoses com a biofertilitzant
Els tipus de biofertilitzants més comuns que s'han utilitzat durant molt de temps inclouen Rhizobium, Azotobacter, Azospirillium i les algues blau-verdoses. L'espècie Rhizobium és típicament adequada per a plantes lleguminoses. De la mateixa manera, Azotobacter és útil per a cultius com el blat, el blat de moro, la mostassa, el cotó, la patata, etc., i Azospirillium és útil per al sorgo, el mill, el blat de moro, la canya de sucre i el blat. Finalment, les algues blau-verdoses són importants per fer inoculacions per al creixement dels cultius d'arròs en condicions de terres altes i baixes.
Beneficis dels biofertilitzants
- Capaç de solucionar la disponibilitat de nutrients al sòl
- Pot associar-se simbiòticament amb la planta,
- Útil per produir una gran quantitat de cultius mitjançant la fixació de nitrogen i la solubilització de fòsfor
- Avenç del creixement de les arrels i els brots que implementa un nou creixement de llavors
Què és un fertilitzant químic?
Els fertilitzants químics són substàncies d'origen químic que consisteixen en un o més nutrients necessaris per millorar el creixement de les plantes i la fertilitat del sòl. Normalment, el fertilitzant químic és un fertilitzant NPK ric en nitrogen, fòsfor i potassi. A més, els fertilitzants poden afegir nutrients secundaris, com ara sofre, magnesi i calci, per millorar els mitjans de cultiu.
Hi ha tres tipus principals de fertilitzants químics: fertilitzants nitrogenats, fertilitzants fosfàtics i fertilitzants de potassi. Cadascun d'aquests tipus de fertilitzants té composicions químiques diferents.
- Abonaments nitrogenats; conté nitrat, ions d'amoni, tant ions nitrats com amoni o amides
- Abonaments fosfats; conté fosfat dihidrogen de calci, fosfat d'amoni o fosfat d'hidrogen d'amoni
- Abonaments de potassi; conté clorur de potassi, sulfat de potassi o nitrat de potassi
Figura 02: fertilitzant químic
Beneficis dels fertilitzants químics
- Previsible i fiable
- Es pot utilitzar per a sòls pobres per fer-los fèrtils immediatament
- Pot afegir una quantitat suficient de nutrients al sòl
- Conté els nutrients necessaris per al creixement i desenvolupament de les plantes
- Més barat que els fertilitzants orgànics
- Fàcil d'utilitzar
- Permet el creixement de les mateixes plantes vegetals a la mateixa zona
- Es pot fer a mida per assolir els requisits del tipus de sòl, etc.
Inconvenients dels fertilitzants químics
No obstant això, els fertilitzants químics també tenen alguns desavantatges. Aquests fertilitzants poden afectar la flora microbiana del sòl. Afegeixen una alta acidesa al sòl. Aleshores el pH del sòl canvia, cosa que pot destruir alguns tipus de bacteris importants. A més, aquests fertilitzants són altament solubles en aigua, de manera que es poden filtrar a les aigües subterrànies sense aportar cap benefici a la planta. A més, els fertilitzants químics poden fomentar mal alties de les plantes. Si fem servir molts fertilitzants químics al mateix sòl durant molt de temps, el sòl es fa malbé.
Quina diferència hi ha entre el biofertilitzant i el fertilitzant químic?
Les dues formes principals de fertilitzants que estan disponibles per a diferents tipus de sòls són els biofertilitzants i els fertilitzants químics. La diferència clau entre el biofertilitzant i el fertilitzant químic és que els biofertilitzants contenen microbis vius, mentre que els fertilitzants químics contenen substàncies químiques. Els biofertilitzants no proporcionen nutrients directament als cultius, mentre que els fertilitzants químics proporcionen directament els nutrients al sòl.
Resum: biofertilitzant i fertilitzant químic
Els biofertilitzants i els fertilitzants químics són molt importants, i tenen moltes diferències entre ells. La diferència clau entre el biofertilitzant i el fertilitzant químic és que els biofertilitzants contenen microbis vius, mentre que els fertilitzants químics contenen substàncies químiques.