Reactius vs productes
Una reacció és un procés de conversió d'un conjunt de substàncies en un altre conjunt de substàncies. Les substàncies al principi es coneixen com a reactius, i les substàncies posteriors a la reacció es coneixen com a productes. Quan un o més reactius es converteixen en productes, poden passar per diferents modificacions i canvis d'energia. Els enllaços químics dels reactius es trenquen i es formen nous enllaços per generar productes, totalment diferents dels reactius. Aquest tipus de modificació química es coneix com a reaccions químiques. Hi ha diverses maneres de detectar si s'està produint una reacció química. Per exemple, es pot prendre calefacció/refrigeració, canvi de color, producció de gas, formació de precipitats. Les reaccions químiques es descriuen mitjançant equacions químiques. Hi ha nombroses variables que controlen les reaccions. Alguns d'aquests factors són les concentracions dels reactius, els catalitzadors, la temperatura, els efectes del dissolvent, el pH, de vegades les concentracions del producte, etc. Principalment, estudiant la termodinàmica i la cinètica, podem extreure moltes conclusions sobre una reacció i com podem controlar-les. La termodinàmica és l'estudi de les transformacions de l'energia. Només es refereix a l'energia i la posició de l'equilibri en una reacció. No té res a dir sobre la rapidesa amb què s'arriba a l'equilibri. Aquesta pregunta és el domini de la cinètica. La velocitat de reacció és simplement la indicació de la velocitat de la reacció. Per tant, es pot considerar com un paràmetre que determina la velocitat o la lentitud de la reacció. No només reaccions químiques, hi ha altres tipus de reaccions com la reacció nuclear, que també té les mateixes característiques bàsiques que una reacció química.
Reactius
Com s'ha dit anteriorment, els reactius són les substàncies que estan presents al començament d'una reacció. Els reactius s'han d'utilitzar durant la reacció. Per tant, al final de la reacció no quedaran reactius (si la reacció s'ha completat) o hi hauria d'haver menys quantitat de reactius (si la reacció s'ha completat parcialment). Substàncies com catalitzadors i dissolvents també poden estar presents quan s'inicia una reacció. Tanmateix, aquestes substàncies no es consumeixen durant la reacció, per la qual cosa no es classifiquen com a reactius.
Els reactius poden ser simplement un element, una molècula o una barreja de molècules. Per a algunes reaccions, només hi participa un reactiu, mentre que per a una altra reacció, hi pot haver pocs reactius. Els ions i els radicals també es converteixen en reactius per a algunes reaccions. Els reactius es classifiquen en funció de la seva puresa. Per a algunes reaccions, necessitem reactius altament purs, mentre que, per a altres reaccions, no ho necessitem. La qualitat, l'estat i l'energia dels reactius determinen la reacció i els productes formats després de la reacció.
Productes
Els productes són les noves substàncies que es formen després d'una reacció. Es formen per la reacció entre reactius i tenen característiques diferents a les dels reactius. Els productes poden tenir una energia menor o més gran que els reactius. La quantitat de producte produït després d'una reacció ve determinada per la quantitat de reactius utilitzats, el temps de reacció, la velocitat, etc. Els productes són el que ens interessa després d'una reacció; per tant, hi ha diversos mètodes per detectar i purificar els productes.
Quina diferència hi ha entre reactius i productes?
• Els reactius són les substàncies que es consumeixen durant una reacció i es formen productes.
• Així, els reactius es poden veure abans d'una reacció, mentre que els productes estan disponibles després d'una reacció. (De vegades també poden estar presents reactius no reaccionats després d'una reacció.)
• Les propietats dels reactius i dels productes són diferents.