La diferència clau entre la beta alanina i la L alanina és que la beta alanina és un aminoàcid no proteinogènic mentre que la L alanina és un aminoàcid proteinogènic.
En general, els aminoàcids són els components bàsics de les proteïnes. Es combinen entre si per formar proteïnes. Hi ha dos grups d'aminoàcids com els no proteinogènics i els proteinogènics. Els aminoàcids no proteinogènics normalment no s'incorporen a les proteïnes durant el procés de traducció. Alguns exemples d'aminoàcids no proteinogènics són GABA, L-DOPA, triiodotironina i beta alanina. Els aminoàcids proteinogènics, en canvi, són els aminoàcids que s'incorporen a les proteïnes durant la traducció. En els eucariotes, hi ha 21 aminoàcids proteinogènics. Alguns exemples d'aminoàcids proteinogènics són histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, L alanina, valina, etc.
Què és la beta alanina?
La beta alanina és un aminoàcid no proteinogènic. És un beta aminoàcid natural. A la beta alanina, el grup amino dels aminoàcids està unit al carboni β en lloc del carboni α més habitual. El nom IUPAC de la beta alanina és àcid 3-aminopropanoic. A diferència de l'alfa alanina, la beta alanina no té estereocentre. Un estereocentre és qualsevol punt d'una molècula que porta diferents substituents. L'intercanvi de dos substituents qualsevol a l'estereocentre condueix a la formació d'estereoisòmers.
Figura 01: Beta Alanine
Tot i que la beta alanina és un aminoàcid no proteinogènic, es diu que és el precursor del pèptid carnosina per limitació de la velocitat. A més, augmentar la quantitat de beta alanina augmentarà la concentració total de carnosina als músculs. La carnosina redueix la fatiga i ajuda a desenvolupar músculs més prims. Les persones que volen desenvolupar els seus músculs normalment prenen suplements de beta alanina per augmentar encara més el seu emmagatzematge natural de beta alanina. A mesura que augmenta la suplementació amb beta alanina, la concentració de carnosina als músculs augmenta finalment el rendiment de l'entrenament muscular en els atletes. A més, la beta alanina també és un residu d'anserina (dipèptid) i àcid pantotènic (vitamina B5)..
Què és L Alanine?
L alanina és un aminoàcid proteinogènic. L'isòmer L de l'alanina és el que normalment s'incorpora a les proteïnes. L'aminoàcid L alanina és només el segon a la leucina en la taxa d'aparició. Es va demostrar que L alanina en representa 7.8% de l'estructura primària en una mostra de 1150 proteïnes. D' altra banda, la D alanina només es troba en polipèptids d'algunes parets cel·lulars bacterianes. En L alanina, el grup amino dels aminoàcids està unit al carboni α habitual. A més, també té estereoisòmers.
Figura 02: L Alanine
El nom IUPAC de L alanina és àcid 2-aminopropanoic. L alanina és un aminoàcid no essencial. Normalment es produeix enzimàticament a partir de L aspartat utilitzant aspartat β descarboxilasa. És el més petit de tots els aminoàcids. L'alanina s'ha utilitzat com a suplement en medis de cultiu cel·lular. A més, la L alanina s'utilitza com a additiu alimentari, ingredient en solucions d'infusió i precursor de productes químics i farmacèutics
Quines similituds hi ha entre la beta alanina i la L alanina?
- La beta alanina i la L alanina són dos aminoàcids estructuralment diferents.
- Són aminoàcids naturals.
- Els dos aminoàcids tenen la mateixa fórmula molecular: C3H7NO2.
- Aquests aminoàcids tenen aplicacions diferents.
Quina diferència hi ha entre la beta alanina i la L alanina?
La beta-alanina és un aminoàcid no proteinogènic, mentre que la L alanina és un aminoàcid proteinogènic. Per tant, aquesta és la diferència clau entre la beta alanina i la L alanina. A més, a la beta-alanina, el grup amino de l'aminoàcid s'uneix al carboni β, però a l'alanina L, el grup amino de l'aminoàcid està unit al carboni α.
La infografia següent presenta les diferències entre la beta alanina i la L alanina en forma de taula per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: Beta Alanine vs L Alanine
Els aminoàcids són molècules orgàniques que es combinen per formar proteïnes. La beta alanina i la L alanina són dos aminoàcids diferents. La beta alanina és un aminoàcid no proteinogènic, mentre que la L alanina és un aminoàcid proteinogènic. Per tant, aquesta és la diferència clau entre la beta alanina i la L alanina.
