Densitat relativa versus gravetat específica
La densitat relativa i la gravetat específica són dos conceptes utilitzats per comparar densitats de sòlids, líquids i gasos. Tots dos conceptes tenen gairebé la mateixa idea. Aquests conceptes són molt útils en la indústria alimentària, la indústria del cautxú i tota la ciència dels materials. En aquest article, parlarem de la densitat relativa i la gravetat específica en profunditat i sobre les seves aplicacions, definicions, semblances i diferències.
Densitat relativa
Per entendre el concepte de densitat relativa primer cal entendre el concepte de densitat. La densitat d'un material indica a quina distància estan empaquetades les molècules i quina pesada són les molècules. La densitat es defineix com la massa d'una substància per unitat de volum. Això s'escriu matemàticament com a densitat=massa / volum. La densitat relativa, en realitat, relaciona les densitats de dos compostos. T'indica com de dens és un material en comparació amb un altre. La densitat relativa d'un material donat es defineix com la densitat del material donat/densitat del material de referència. El terme "densitat relativa" no té dimensions. En altres paraules, no té unitats. És una mesura de quantes vegades el material donat és més dens que el material de referència. L'aigua es pren generalment com a material de referència per als líquids. Si la densitat relativa d'una substància donada és més gran que una unitat, la substància s'enfonsa a l'aigua. Si la densitat relativa és menor que una unitat, la substància flota sobre l'aigua. La densitat relativa de qualsevol material no pot ser zero. Si la densitat relativa és zero, la massa ha de ser zero. Per a qualsevol substància donada, la massa en un volum donat no pot ser zero. Per tant, la densitat relativa no pot ser zero per a cap material donat. La densitat relativa depèn de la pressió i la temperatura. El mateix material pot tenir diferents densitats relatives a diferents pressions i temperatures.
Gravetat específica
La gravetat específica es defineix com la massa d'una unitat de volum del material donat dividida per la massa de la unitat de volum del material de referència. El material de referència és l'aire per als gasos i l'aigua per als líquids la majoria de vegades. La gravetat específica també depèn de la pressió i la temperatura. La gravetat específica s'utilitza en indústries senzilles, com ara la llet i les indústries del cautxú, per determinar la qualitat de les matèries primeres. El picnòmetre és un dels molts instruments diferents utilitzats per determinar la gravetat específica. També es coneix com a ampolla de gravetat específica. La gravetat específica també és una quantitat adimensional, que varia entre zero i infinit. Però, no pot tenir el mateix valor zero. També hi ha una altra definició de gravetat específica anomenada gravetat específica aparent.
Quina diferència hi ha entre la densitat relativa i la gravetat específica?
– La densitat relativa i la gravetat específica són gairebé la mateixa quantitat.
– La gravetat específica també té una altra definició anomenada gravetat específica aparent, que es defineix com el pes d'un volum d'una substància determinada dividit pel pes del mateix volum de la substància de referència.
– La comunitat científica moderna prefereix la gravetat específica a la densitat relativa mal definida. La gravetat específica és la definició nova i més precisa de la densitat relativa.