Quina és la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment

Taula de continguts:

Quina és la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment
Quina és la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment

Vídeo: Quina és la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment

Vídeo: Quina és la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment
Vídeo: Суп на Всю Семью из Огромной Рыбьей ГОЛОВЫ! БОРЩ в КАЗАНЕ! 2024, Juliol
Anonim

La diferència clau entre els ingredients funcionals i de rendiment és que els ingredients funcionals són els que realment fan que el producte cosmètic funcioni, mentre que els ingredients de rendiment són els components que donen el resultat desitjat al cos.

Els ingredients funcionals i de rendiment són components importants en els diferents productes del mercat, incloent-hi principalment productes per a la cura de la pell, productes alimentaris, productes farmacèutics, suplements, etc. Tenen diferents funcions al cos i fora del cos.

Quins són els ingredients funcionals?

Els ingredients funcionals són els components d'un producte cosmètic que realment fan que el producte funcioni. Això pot incloure detergents, condicionants, humectants, colorants en maquillatges, productes alimentaris, etc. que poden aportar beneficis al consumidor. La presència d'almenys un d'aquests productes pot fer que el producte funcioni correctament.

La idea dels aliments funcionals va començar al Japó a la dècada de 1980. Això va començar amb el llançament de tres programes governamentals a gran escala basats en l'anàlisi i el desenvolupament d'aliments funcionals i disseny molecular.

Ingredients funcionals i de rendiment en forma tabular
Ingredients funcionals i de rendiment en forma tabular

A la indústria alimentària, un ingredient funcional és un compost bioactiu que és útil en la fabricació de productes alimentaris funcionals. Podem obtenir aquests productes bioactius de diverses fonts, com ara productes primaris, fonts marines, microorganismes i matèries primeres inorgàniques.

Normalment, un ingredient funcional no té una definició estricta. A la indústria alimentària, són els ingredients que tenen el potencial d'influir en la salut per sobre del valor nutricional bàsic. Per tant, els aliments funcionals són aliments que poden mostrar propietats de promoció de la salut més enllà del valor nutricional. És molt important desenvolupar aliments, begudes i suplements amb ingredients funcionals.

Alguns exemples d'ingredients funcionals en productes per a la cura de la pell inclouen conservants, aigua, espessidors, ajustadors de pH, sistemes de lliurament, emolients i tensioactius. A la indústria alimentària, alguns ingredients funcionals essencials inclouen vitamines, minerals, probiòtics, fibra, etc.

Quins són els ingredients de rendiment?

Els ingredients de rendiment són els components d'un producte que fan canvis en el cos. En altres paraules, aquests són ingredients que mostren el rendiment dins del cos. Per exemple, els ingredients de rendiment d'un producte per a la cura de la pell provoquen canvis reals en l'aspecte de la pell. Per tant, de vegades també es coneixen com a ingredients actius.

Els ingredients de rendiment que s'utilitzen habitualment en productes per a la cura de la pell inclouen àcids hidroxil que són importants en productes antienvelliment i exfoliació, tretinoïna o peròxid de benzoil que es poden trobar en tractaments per a l'acne, polisacàrids en cremes hidratants, àcid hialurònic útil a la pell. alleugeriment, antioxidants que es troben en una gran varietat de productes per a la cura de la pell, etc.

Quina diferència hi ha entre els ingredients funcionals i de rendiment?

Hi ha diferents tipus d'ingredients que es troben en un producte comercial concret. Els ingredients funcionals i els ingredients de rendiment són dos d'aquests tipus. La diferència clau entre els ingredients funcionals i de rendiment és que els ingredients funcionals són els que realment fan que el producte cosmètic funcioni, mentre que els ingredients de rendiment són els components que donen el resultat desitjat al cos.

La taula següent resumeix la diferència entre els ingredients funcionals i de rendiment.

Resum - Ingredients funcionals i de rendiment

Els ingredients funcionals i els ingredients de rendiment són dos ingredients que trobem als productes cosmètics. La diferència clau entre els ingredients funcionals i de rendiment és que els ingredients funcionals són els que realment fan que el producte cosmètic funcioni, mentre que els ingredients de rendiment són els components que donen el resultat desitjat al nostre cos.

Recomanat: